OKUMA SÜRESİ 01:43

15 dakikada çiğ köfte yaptım!

Bugün günlerden cumartesi, evde yanlızım, eşim dışarıda… Süper karnım aç herzaman olduğu gibi. Naapsam ne etsem derken aklıma geldi.

Ürün fotoğrafı, Etsiz çiğ köfte seti: Sıra

Hazır mısınız?

Etsiz Çiğ Köfte yapabilmek için bişi almıştık geçenlerde! İçimde beliren büyük heyecanla giriştim mutfağa! Kutunun üzerinde tarifi var;
Ürün fotoğrafı: Kutunun arkası, yapılış tarif

Sırasıyla uygulayacağım!

- Bulgur karışımına **3 bardak** ılık su ekleyip **10 dakika** dinlendirin - Salçayı ilave edip **5 dakika** yoğurun - Son olarak bir fincan zeytin yağı ekleyip az daha yoğurun OO süper basitmiş… Hemen söylenenleri yaptım.

Valla görüntü hakikaten 10 numara. Tadı da fena değil. Yani işi bilsem asıl etlisinden yaparım ama o beni aşar sanırım. Acemi usulü 15 dakikada çiğ köfte hakikaten çabuk ve lezzetli oluyor. Hiç kimseye ihtiyaç duymadan kendi başınıza yapabilirsiniz.

Şimdi evin komutanı (yani eşim) gelmeden mutfağı eski haline getireyim! Unutmadan; kutudan 10 porsiyon çıkıyor yazıyor üzerinde. Köftelerin boyuna göre ayar yaparsanız 4-5 kişi çatlayana kadar yer!!!

Afiyet olsun!

Kaynak