Evde ekmek yapımı!
Son günlerde eşimle en büyük eğlencemiz evde ekmek yapmak… İşte dünkü maceramızdan mini bir kesit…
Un
Maya lazım!
Mayayı unun tam ortasına yerleştiriyoruz…
Yaklaşık 3,5 saat sürüyor ekmeğin pişmesi…
Heyyo pişme işlemi bitti!
Sevgili eşim, ustam, eldivenleri ile kabın içinden ekmeğimizi dışarı çıkaracak!
Biz ilave olarak içine ceviz attık. Cevizli Ekmek olmasını ümit ediyoruz…
İşte cevizlerin bazıları yüzeye çıkmış bile!
Ooooo bitti… Mis gibi kokuyor…
İlk dilim…
İşte halis muhlis ev yapımı tam çavdar unundan cevizli ekmek
Uzun süre bayatlamıyor, içerisinde zararlı hiç bir şey yok! Afiyet olsun (: (: